酢キャベツダイエット 1週間。 「デブ菌」を減らすダイエット食! 2週間で痩せる、酢キャベツダイエットのやり方と効果

一週間で痩せる脂肪燃焼スープダイエットで-8kgの効果!

酢キャベツダイエット 1週間

全国のふとっちょ諸君、全ての希望を背負う男いもまんです、こんばんわ。 キャベツ生活することになった。 ヒュ〜、一面のキャベツ畑だよ。 おいしそう。 先日、「1週間キャベツ食べ続ける生活やってよ」と友人Aくんから言われた。 僕「いいよ。 」 友人A「OK〜じゃあ達成したらご褒美やるよ」 「やれるもんならやってみろよ(笑)」みたいな表情でニヒルに笑う友人Aくん、そうだな、仮に「浅川くん」と呼ぼう。 達成したら いきなりステーキを奢ってあげるというご褒美を条件に、浅川くんとキャベツ生活を実施することを約束した。 キャベツってさ、痩せるんだぜ? 一応キャベツのメリットを調べた。 様々な専門家を多数囲っている日本最大級のメディアであるAll aboutさんもこんな風に言っていた。 キャベツダイエットで痩せることができる理由はズバリ! 脳を上手にだまして満腹中枢を刺激することにあります。 キャベツダイエットとは、食事の前に生のままキャベツを食べる方法なので、あごを動かし何度もキャべツを噛むことで満腹中枢を刺激し、少量の食事で脳に満腹になったと勘違いさせることができる。 つまり、食べ過ぎを抑える効果があるということになります。 しかもキャベツは、例え丸ごと1個食べたとしてもカロリーはたったの約230kcalなので、お腹がいっぱいになって満足感が大きいうえに、必要以上の栄養&エネルギーを摂らずに済むというメリットもあるのです。 ははっ、なんだよ、痩せる気しかしないわ。 キャベツのメリットまとめ キャベツのメリットはこちら。 よく噛む習慣が身に付く• ストレスを感じない(食事制限がない、キャベツをお腹いっぱい食べることができる)• リバウンドがない(単品ダイエットではなく、食前にキャベツを食べるだけ)• カロリーが低い(丸ごと食べても約230kcal)• 1年中いつでも手に入るうちに、安い• 食物繊維、ビタミンC・K、カリウム、カルシウムが豊富で健康・美容に抜群 安くてリバウンドがない上に、ストレスを感じずにダイエットが出来るなんて、ダイエットのために神が生んだ作物としか思えない。 これを1週間??んで、痩せた上にいきなりステーキ食べれるなら一石二鳥っすわ。 こっちにメリットしかね〜、バカだな浅川くんよぉっ! キャベ男(きゃべお)になるためのルール キャベツ生活をする上で、友人の浅川くんとルールを決めたので、ここに記載することで自分を縛ります。 縛っちゃいます、あ〜ゾクゾクする。 キャベツしか食べない(調理方法は自由)• 調味料は使っていい• 飲み物は自由• 飲み、ランチに行ったとしてもキャベツしか頼めない• 毎日進捗報告 シンプルなルール。 おいおい、もっと俺を縛り付けなくていいのかよ?もっと縛ってくれよ!さぁさぁ!ンッハア! 1日目の献立 ということで初日スタートです。 前日にたらふく食べたので、今日は夜ごはんだけ。 ということで、スーパーへお買い物に。 購入してきたのはもちろん、 キャベツ。 毎日買いに行くのがめんどくさいので一気に買ってきました。 「キャベツが1点〜、キャベツが2点〜、キャベツが3点〜、合計キャベツが3点で336円になります〜」 キャベツだけをレジに打ち込む店員さんの姿を、後ろに並んでいたおじさんが訝しげな顔で見つめていた。 そうだよ、おじさん、僕これからキャベツを食べるんだ。 家に帰る途中、スーパーの袋から少し透けて見える3玉のキャベツをどうやって調理しようか考えながら歩いていたら、自然と顔がニヤけていた。 (ここが君の輝く場所だよ・・・) 女の体を洗うように、キャベツを冷水で洗っていく。 「どうだい?夜もまだ更けていないのに、こんな恥ずかしい格好させられる気持ちは」 自然と手つきもいやらしくなっていく・・・キャベツの芯が火照っていくのがわかる。 ボールに入って冷水で ビチャビチャになったキャベツを、 獣のようにかき混ぜてもっと ビチャビチャにしてやった。 もう止められない。 そして、疲れ切っているキャベツに・・・ 僕のアレ(包丁)を・・・挿入してしまった。 (切っていきます。 ) そして、 彼女(キャベツ)と僕の間に、 キャベツが産まれました。 そう、キャベドームを付けるのを僕は忘れていた。 ろくな稼ぎもないのに、キャベツを作ってしまった。 だけど、この大地に生まれたキャベツを守らなければいけない。 父親としての自覚が、自然と芽生えていた。 「ごめんなぁ・・・責任持ってきっとおいしいキャベツにしてやるからなあ!」 震える手でキャベツを抱きかかえ、ゆりかご(タッパー)へと寝かせた。 気のせいか、 ビチャビチャなキャベツがもっとビチャビチャになっていた。 そう、まるで涙を流しているかのように・・・ キャベツの完成です。 これが、今日の晩御飯です。 大好きな 塩ダレでキャベツを美味しくいただきます。 まだまだキャベツは2玉あるので、 切っていきます。 どんどん、キャベツを切っていきます。 料理って楽しいですよね。 最近はなかなか料理しようって気分にもならなかったので、この機会を提案をしてくれた友人の浅川くんには、感謝ですよホント。 切って切って切って・・・ さらに切って切って切って切って・・・ 完成までもうすぐです。 切って切って切って切って切って切って・・・ キャベツが出来ました。 キャベツをパックで保存します。 他の食材としっかり区別出来るように「キャベツ」と書いておきます。 キャベツをたくさん保存します。 冷蔵庫でキャベツを眠らせます。 これでいつでも快適なキャベツライフが送れます。

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まずい・効果がないのは嘘?酢キャベツダイエットの効果・やり方・味・レシピ徹底解説|feely(フィーリー)

酢キャベツダイエット 1週間

酢キャベツダイエットは、テレビ番組『世界一受けたい授業』で取り上げられた、医師考案の食事ダイエット。 なんと、 酢キャベツダイエットで体重48kg減量、19kg減量と大幅ダイエットに成功したい人がいる驚きのダイエット方法なんです。 酢キャベツにはダイエット効果だけではなく、シミやしわの予防など、エイジングケア効果も期待できるそう。 大幅減量ができる酢キャベツダイエットですが、 今回筆者が1ヶ月実践してみて、酢キャベツダイエットで失敗しないためには、条件が必要ということがわかりました。 酢キャベツダイエットで減量を目指そうと思っている方に向けて、 失敗しない酢キャベツダイエットの方法を伝授したいと思います。 ダイエットだけじゃない!酢キャベツダイエットの5つの効果 酢キャベツダイエットには、ダイエット効果を合わせて4つの嬉しい効果が期待できます。 ダイエット効果• デトックス効果• 美肌効果• 生活習慣病の予防効果 まずは、酢キャベツを食べ続けることで期待できる、4つの効果をチェックしてみましょう。 酢キャベツのダイエット効果 酢キャベツのダイエット効果のポイントは、3つあります。 満腹感を得やすくなり、食事量を無理なく減らせる• デブ菌を減らして痩せやすい腸内環境に整える• 酢酸が脂肪燃焼をサポートする 酢キャベツを食前に食べると、キャベツに噛み応えがあるので、よく噛むことで満腹中枢が刺激されます。 満腹中枢が刺激されることで、がっつりとご飯を食べなくても、お腹いっぱいに感じて少量の食事で満足できるようになるのです。 そして気になるワード、「 デブ菌」。 酢キャベツを食べ続けることで、腸内環境が整い、デブ菌が減って痩せやすい体質が手に入ります。 ワシントン大学の研究によると、同じ食事や生活習慣でも太りやすい体質、痩せやすい体質の人がいるのには、腸内フローラが関わっているといわれています。 腸内細菌には「デブ菌」と「やせ菌」があり、太ったマウスのデブ菌を痩せたマウスに移植すると、痩せたマウスも太りやすくなったという実験結果が発表され、大きな話題となりました。 出典: デブ菌が多いと、身体は糖質や脂質を吸収しやすくなり、脂肪を溜め込みやすくなるのです。 酢キャベツを食べてデブ菌を撃退し、やせ菌が増えやすい腸内環境を維持することが、ダイエットや体型キープに効果的なんですね。 また、 酢酸が血中の脂肪や内臓脂肪を減らすサポートをしてくれるので、余分な脂肪を落としてスッキリボディも目指せます。 酢キャベツのデトックス効果 お酢とキャベツは、どちらも胃腸を刺激する作用があり、腸のぜん動運動を促して便通をスムーズにしてくれます。 また、キャベツには不溶性食物繊維が豊富に含まれており、腸のかさを増やしてさらに便通が促されるのです。 酢キャベツの美肌効果 キャベツには ビタミンCがたっぷり含まれており、 コラーゲン生成を促して肌のハリアップ、シミの原因になるメラニンの過剰な生成を抑える、肌の老化を進める活性酸素を除去するなど、美肌効果も期待できるんです。 なんと、 キャベツ4分の1個で1日に必要なビタミンCが摂れます。 年齢を重ねて現れやすくなるシミやシワ、たるみなどを体の内側からケアでき、酢キャベツは食べる美容液と言っても過言ではないでしょう。 無理なダイエットは肌トラブルにつながりますが、酢キャベツダイエットなら減量を目指しながら美肌も手に入るのです。 酢キャベツの生活習慣病予防効果 ダイエットに成功しても、健康が損なわれるような結果になれば無意味ですよね。 でも酢キャベツならそんな心配はありません。 お酢は、高血圧の予防に効果があると言われています。 食生活において塩分の過剰摂取が高血圧の原因の一つです。 食酢を料理に使うと少ない塩分量でも味が引き立ち、無理なく減塩が行えます。 さらに、食酢を継続的に摂取すると高めの血圧を低く抑える効果があることもわかっています。 今まで同様、毎日の食酢の摂取目安は大さじ1(約15ml)です。 出典: 他にも、 お酢は血糖値上昇を下げるインスリンの分泌を促し、糖尿病予防にも良いと考えられており、酢キャベツでダイエットをしながら生活習慣病の予防もできるのです。 酢キャベツの作り方、必要な材料は? ネットには様々な酢キャベツレシピがありますが、元祖酢キャベツのレシピでは塩分を使わない、お酢とキャベツの2つだけで作ります。 基本の作り方と、作り方でよく疑問に思われる点を解説します。 キャベツを水洗いして千切りする 2. ジップ付きの袋に千切りキャベツを詰めて、お酢を注ぐ 3. 袋の中の空気を抜き、ジップを閉めて冷蔵庫で保存する 酢キャベツの食べ方 作った酢キャベツは、漬けて半日後から食べられますが、食べごろは1週間〜10日目からです。 食べるタイミングは、食前がおすすめですが、酢の酸味で食べづらい場合は、サラダやスープなどにトッピングして一緒に食べても問題ありません。 酢キャベツの保存について 酢キャベツはお酢を使っているので、腐りにくく、2〜3週間は日持ちします。 唐辛子を入れると、より長持ちしますよ。 ただし、 酢キャベツを袋の中から取り出すときは、清潔な箸を使ってくださいね。 使用済みの箸や手で取り出すと、雑菌が入って長持ちしにくくなります。 キャベツを食べきって余ったお酢は、水や炭酸水で4〜5倍に薄めて飲むと健康ドリンクに、オリーブオイルや塩、醤油を混ぜれば自家製ドレッシングとして無駄なく使えますよ。 酢キャベツダイエットで失敗しないための4つの条件 酢キャベツダイエットが続かず、挫折してダイエット失敗した、という人もいます。 実は、私も初めて酢キャベツダイエットに挑戦したときは続かなかったんです。 今回、改めて酢キャベツダイエットに挑戦したのですが、前回の失敗の原因を探ってから実践した結果、酢キャベツダイエットで成功するために必要な4つの条件がわかりました。 飽きないようにアレンジは必須 酢キャベツは、よっぽど酸味またはキャベツが好きじゃないと飽きます。 塩を使っていないので、酸味が強くてお酢が苦手な人には辛いでしょう。 酢キャベツをそのまま食べ続けると飽きるので、風味を変えたり、お酢を薄めて作ったりと、アレンジは必要不可欠です。 私が実践した酢キャベツのおすすめアレンジ方法をご紹介します。 ・納豆や豆腐など低糖質食品にトッピングする ・ゆでてほぐした鶏胸肉やささみと混ぜる ・トマトベースのスープに混ぜる ・ひき肉に混ぜて酢キャベツ入り肉団子にする など 2. まずは置き換え酢キャベツではなく、食前酢キャベツ 酢キャベツで大幅減量に成功した人は、夕食の主食を酢キャベツに置き換えている人が多いです。 しかし、食べることが好きな人がいきなり置き換えダイエットをすると、食べられないストレスで失敗しやすくなります。 私も、 最初から大幅減量を目指して主食を酢キャベツに置き換える方法から始めて、炭水化物を食べたい欲に負けて、最初の酢キャベツダイエットは失敗しました。 まずは、少ない食事量で満足できるように身体を慣れさせるために、食前酢キャベツから始めることをおすすめします。 食前酢キャベツは、酢キャベツそのままを食べるのは辛いので、酢キャベツをトッピングした低糖質食品が食べやすかったです。 私は、 納豆に酢キャベツと亜麻仁オイルを小さじ1加えたものを食前に食べていました。 血液をサラサラにして血流を促し、代謝アップ 3. 作るのが面倒になったら千切りキャベツに直接お酢をかける 酢キャベツダイエットを初めて実践して、失敗した原因の一つに 作る手間がありました。 酢キャベツ作りは簡単ですが、疲れが続いたときに大きなキャベツを千切りにするのって、結構面倒なんです…….。 最初の失敗のあと、酢キャベツダイエット専用の本を読んだところ、 千切りキャベツにそのままお酢をかけて食べても痩せることが判明。 山盛りキャベツに黒酢をかけたり、ぶつ切りのキャベツにお酢をかけたりと、成功者はより簡単な方法で酢キャベツを取り入れていました。 本来の漬けて作る酢キャベツは、漬けることでキャベツのかさが減り、食べやすくなるというメリットがあります。 キャベツの青臭さも減るため、比較的味わいも良くなるのですが、常備していた酢キャベツが無くなって作るのが面倒なときは、生のカットしたキャベツにそのままお酢をかけて食べてみましょう。 山盛りの千切り、またはぶつ切りキャベツに、大さじ1杯のお酢をかけて食べるだけ。 生のキャベツはかみごたえがすごいので、漬けたキャベツよりも満腹感を得やすいです。 青臭さが苦手な人は、納豆やキムチを混ぜると食べやすくなりますよ。 お酢はマイルドな味わいのものを使う お酢には色々な種類がありますが、 特に安くて手軽に買える穀物酢は、酸味が強いので酢キャベツには向いていません。 私が最初の酢キャベツダイエットが続かず失敗したのは、穀物酢を使っていたから、ということも原因だったのでしょう。 色々なお酢で酢キャベツを作ってみましたが、比較的食べやすいと感じたお酢は、 果実酢と黒酢、そしてマイルドな酸味を売りにしているお酢でした。 特に果実酢は、リンゴ酢を使っていたのですが、フルーティーな風味が加わって食べやすかったです。 酸味を完全に抑えるのは難しいですが、酸味がマイルドなお酢を使うだけでも、酢キャベツが食べやすくなり、挫折せず続けられるようになります。 東京glpクリニック院長のまとめ 酢キャベツダイエットは、一般の方だけではなく、 医師も実践して減量に成功している健康的なダイエットです。 無理な食事制限をせず、普段の食生活に酢キャベツを取り入れるだけ、という簡単な方法で、ストレスなく食事量を減らせる理想的な方法と言えるでしょう。 ただ実践した人の中には、 お酢の酸味が強くて続けるのが辛い、飽きるという人が多いのも事実です。 飽きる、辛いという気持ちはダイエット失敗の大きな原因になります。 今回ご紹介してもらった酢キャベツのアレンジや、漬けずに作る簡単な方法など、続けやすい方法を取り入れて、無理なく続けられるように実践してみてください。 飽きずに無理なくダイエットをしたい方には、GLP-1ダイエットがおすすめです。 GLP-1ダイエットは薬剤によって無理なく自然に食欲が落ちるので、きつい食事制限や特定の食品を毎日食べなければいけないことがありません。 GLP-1ダイエットが気になる方、どのぐらい痩せるのか知りたいという方は、まずは 東京GLPクリニックで無料のカウンセリングを受けてみてください。 カウンセリングの予約は記事の下のバナーから行えます。 ご来院お待ちしております。

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【酢キャベツダイエット】腸活にもなる 簡単『酢キャベツ』のレシピを紹介します

酢キャベツダイエット 1週間

記事の目次• ダイエットに効果的!?酢キャベツとは 酢キャベツとは刻んだキャベツを酢で漬けたものです。 ダイエットに効果的とテレビで紹介されて、大きな反響を呼びました。 酸っぱいキャベツと聞くとドイツの「ザワークラウト」を思い浮かべる人がいるかもしれませんが、それとはまったく別物です。 作り方は、 千切りにしたキャベツと酢と塩を混ぜ、冷蔵庫で保存するだけ。 毎日少しずつ食事に取り入れれば、ダイエットができるという手軽さです。 酢キャベツに期待できる効果 酢キャベツにはどのような効果があるのでしょうか?キャベツと酢の効果それぞれについて見ていきましょう。 キャベツに期待できる効果 まず、キャベツに期待できる効果について紹介します。 食べすぎを防げる キャベツはよく噛んで食べることが必要になります。 しっかり噛むことによって満腹中枢が刺激され、満腹感を得ることができます。 食事の前に食べることでそのあとの食事の量が減り、食べすぎを防止することができるでしょう。 便通を整える キャベツは食物繊維が豊富で、便通を整える効果が期待できます。 食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があり、バランス良く摂ることが大切。 水溶性食物繊維は水分を吸収して便を軟らかくして排便しやすくする働きがあり、不溶性食物繊維は便の量を増やして腸を刺激し排便を促します。 キャベツには100g中に約1. 8gの食物繊維が含まれ、 2種類の食物繊維がバランス良く含まれているのが特徴。 便秘がちな人は酢キャベツを食べることで、ダイエットだけでなく便秘解消効果も期待できるでしょう。 腸内環境が良くなる キャベツの食物繊維を摂ることで、腸内環境を良くすることができます。 腸内環境の悪化は、太る原因のひとつです。 太りやすい人の腸内には「デブ菌」と呼ばれるという腸内細菌(フィルミクテス門菌)が生息していてますが、このデブ菌には脂肪や糖分を溜め込む性質があります。 腸内にデブ菌が増え過ぎると、食事で摂った大量のエネルギーを吸収して、太りやすい体質になってしまいます。 一方、腸内には「ヤセ菌」と呼ばれる細菌(バクテロイデス門菌)もあり、脂肪を燃焼してくれる性質があります。 食物繊維には腸の善玉菌を増やす作用があり、 腸内にヤセ菌を増やす効果が期待できます。 腸内環境が整い、痩せやすい体質になるでしょう。 むくみ予防 キャベツにはむくみを予防する効果も期待できます。 むくみの原因のひとつは塩分(ナトリウム)の摂り過ぎにより体内に余分な水分が溜まってしまうこと。 キャベツには ナトリウムの排出を促すカリウムが豊富に含まれ、むくみの予防・改善に働きます。 酢に期待できる効果 次に、酢を摂ることで得られる効果について紹介しましょう。 血中の中性脂肪低下 酢には酢酸、クエン酸という成分が含まれ、血中の中性脂肪を下げる効果が期待できます。 酢酸は脂肪の合成を抑制したり、溜まった脂肪を燃焼する作用がある成分。 また、クエン酸には、体内の脂肪をエネルギーに変えて消費する作用があります。 酢を使った臨床試験では、血中の中性脂肪が低下するという結果が確認されています。 食後の急激な血糖値の上昇を抑える 食事と一緒に酢を摂ることで、食後の急激な血糖値の上昇を抑える働きがあります。 糖分を摂り過ぎると血糖値が急上昇し、血糖値を下げるためにインスリンというホルモンがたくさん分泌されます。 インスリンは脂肪を合成する働きがあるホルモンなので、血糖値が急上昇すると脂肪が蓄積しやすくなってしまうのです。 酢を摂って血糖値の上昇が抑えられることで、体に脂肪がつくのを抑えることができるでしょう。 コレステロールの抑制 酢には悪玉コレステロールが溜まるのを防ぐ効果も期待できます。 コレステロールには悪玉と呼ばれるLDLコレステロールと善玉と呼ばれるHDLコレステロールがありますが、そのバランスが崩れて悪玉コレステロールが増えると血管を塞いでいろいろな病気の原因になります。 酢にはアミノ酸が豊富に含まれ、このような悪玉コレステロールを抑える働きが確認されています。 疲労回復効果 酢には、疲労回復効果も期待できます。 クエン酸やアミノ酸が体の中でエネルギーを作り出す機能を高め、疲労を素早く回復してくれます。 ダイエットで運動している人に特におすすめ。 筋肉疲労の回復を早めて、運動効率が高まるでしょう。 酢キャベツダイエットのやり方 ここからは、酢キャベツを使ったダイエットの具体的なやり方について紹介しましょう。 酢キャベツから食べる 酢キャベツは食事のときに一緒に食べますが、一番先に食べることが原則です。 ダイエットのためには、食べる順番はとても大切になります。 炭水化物など糖質が多い食品を最初に食べると血糖値が上がりやすくなり、脂肪を溜めるホルモン・インスリンが分泌されてしまうからです。 1回100gが目安 1回に食べる酢キャベツの量は100gが目安で、小皿1杯分になります。 よく噛んで食べることで満腹感ができ、そのあとの食事の食べ過ぎを防ぐこともできるでしょう。 食べる順番が一番最後になる炭水化物の量が減ることで、ダイエット効果が高まります。 2〜3週間は続ける 酢キャベツダイエットは少なくとも、2〜3週間は続けましょう。 酢キャベツダイエットは、腸内環境を良くして痩せやすい体質に変えていくもの。 食事を制限するダイエットと異なり、急激な減量効果はありません。 毎食ごとに酢キャベツを食べることで穏やかに作用し、ダイエット効果を発揮していきます。 酢キャベツを多めに作って冷蔵庫に入れておけば、忙しいときでも簡単に摂ることができて続けやすいでしょう。 酢キャベツは効果ない?痩せない時の原因 酢キャベツを食べているのに、なかなか思ったように体重が減らない場合もあります。 その場合、次のような原因が考えられます。 飽和脂肪酸を摂り過ぎている 食事で乳製品、肉などの飽和脂肪酸を摂り過ぎていると、痩せづらくなります。 動物性脂肪に代表される飽和脂肪酸はエネルギー源として必要なものですが、摂り過ぎると肥満の原因になるからです。 飽和脂肪酸の量を減らし、植物や魚に含まれる不飽和脂肪酸を多く摂るようにしましょう。 油料理にはオリーブ油などの植物油を使い、メインの料理では肉だけでなく魚も取り入れるようにするのがおすすめです。 酢キャベツ以外のものを食べ過ぎている 酢キャベツダイエットをしていても、それ以外のものを食べ過ぎていたら痩せることはできません。 あくまでも体重が減少するためには、消費カロリーが摂取カロリーを上回ることが必要になります。 摂取カロリーが大幅に高い状態では、脂肪を燃焼することはできないでしょう。 酢キャベツを食べるだけでなく、カロリーの摂り過ぎにも注意することが大切です。 間食の食べ過ぎや甘い飲み物を飲んでいる、カロリーの高い食事を摂っているなど間違った食生活をしていないか見直してみてください。 期間が短い ダイエットをしている期間が短いのに「痩せない」と判断している場合もあります。 酢キャベツダイエットで痩せるメカニズムは、腸内環境を整え、脂肪を溜めない体質に変えるというもの。 そのため、効果が出るまでにはある程度の期間が必要になります。 数日では効果を判断することはできません。 少なくとも2〜3週間は続けてみましょう。 酢キャベツの量が足りていない 酢キャベツを食べる量が少ないと、その効果が十分に発揮されません。 毎食の前に食べる量は100gで小皿1杯分です。 酸っぱいものが苦手な人は、このあと紹介するアレンジ方法を試してみるといいでしょう。 酢キャベツダイエットをより効果的に行うのであれば、 1日1食分の主食を酢キャベツに置き換えるのもおすすめです。 ただし、三食の主食をすべて酢キャベツに変えるのはやめましょう。 糖分が不足して低血糖になる可能性があります。 もともと野菜好きでよく食べていたので食物繊維の量が増えていない もともと野菜をたくさん食べていて食物繊維を多く摂っている人は、 酢キャベツを食べても劇的な効果は期待できないでしょう。 食事だけでなく運動を取り入れるなど、ダイエット効果を高める工夫をしてみてください。 腸内にLDLコレステロールが多い 腸内に悪玉と呼ばれるLDLコレステロールが多いと、ダイエット効果が上がりにくくなります。 コレステロールはもともと体に必要なものですが、過剰なLDLコレステロールは病気の原因になるとされています。 酢キャベツにもコレステロールを抑制する効果が期待できますが、通常よりもダイエット効果が出るまでには時間がかかりやすいでしょう。 酢キャベツの作り方 酢キャベツの基本の作り方について、紹介しましょう。 酢: 300cc• キャベツを千切りにし、ジッパー付きの袋に入れる 2. キャベツに塩を振って揉み込む 3. 酢を加えてさらに揉み込んでできあがり 日持ち・保存方法 酢キャベツを作ったら、必ず冷蔵庫で保存します。 食べるときは、清潔な箸で食べる分だけお皿に取りましょう。 取りだしたあとは袋の空気をしっかり抜いてからジッパーを締め、再び冷蔵庫に保存します。 保存期間は1〜2週間程度です。 酢キャベツはまずい?味に関する口コミ&アンケート結果 酢キャベツは毎日食べるものなので、味についても気になるところです。 試した人の口コミを見てみましょう。 美味しかったです。 甘くも無くて苦くもありませんでした。 身体に良いと思ったしお酒のおつまみに良いと思いました。 「他の食材と合わせれば一品料理として成立していて美味しい」「味の濃いものに混ぜて食べないと辛い」「甘くも苦くもなく美味しい」など、さまざまな意見が集まりました。 アンケートの結果はこちら! さらに、幅広い年代の男女100人に、「酢キャベツは美味しいと思うか」アンケートをとりました。 その結果は次のグラフの通りです。 「美味しい」「どちらかといえば美味しい」という回答が半数近くを占めていて、 美味しいと思っている人が多い印象です。 美味しく感じられないと、毎食ごとに食べ続けるのは厳しいかもしれませんね。 特に「酸っぱいものが苦手」な人は美味しいと感じるのも難しいという意見が多かったです。 酢キャベツがまずいと思ったら!食べやすくなるアレンジ法6選 アンケートの結果では、少数派ながら酢キャベツが「まずい」と感じている人もいました。 そんな人は、そのまま食べるのでは途中で挫折してしまう可能性が高くなります。 また、美味しいと思っていても、毎日食べ続けると飽きがくることも。 ここからは、美味しく食べられるアレンジレシピを紹介します。 米酢キャベツ レシピはそのままに、酢を米酢に変えるだけで食べやすくなるという意見がありました。 我が家では酢キャベツのお酢には米酢を使っています。 米酢のまろやかさとキャベツの苦味が合間ってちょうど良いお味に仕上がります。 焼肉などと一緒に食べるとさっぱりするので冷蔵庫にいつもストックしてあります。 作る手間は一緒なので、試しやすいですね。 リンゴ酢キャベツ 酸味が苦手な人は、酢キャベツを作るときの酢をリンゴ酢にするのもおすすめです。 リンゴ酢は他の酢に比べて酸味が強くなく、食べやすくなります。 また、りんご酢の原料であるリンゴには「アップルペクチン」という成分が含まれていますが、アップルペクチンは腸内の善玉菌を増やす働きがあり、酢キャベツの腸内環境の改善効果をより高めてくれます。 砂糖入り酢キャベツ 酢だけだと食べにくいという人は、 カロリーゼロの甘味料・ラカントなどで甘味を足すと 酸味が和らいで 食べやすくなります。 ラカントには合わせ酢として売られているものもあるので、それを用いるのも良いでしょう。 砂糖を加えることで、クエン酸回路というエネルギー代謝に関わる体のシステムに働きかけ、 エネルギー生産を向上させます。 代謝が高まって痩せやすくなったり、血流が良くなって、健康効果が高まることも期待できます。 大豆イソフラボンやナットウキナーゼなどの栄養も一緒に取れ、とてもヘルシーです。 作り方はいつも食べる酢キャベツ100gに納豆1パックを混ぜるだけ。 よく混ぜることで、酢キャベツの酸味が緩和されます。 好みで醤油を加えましょう。 酢キャベツたっぷりサンラータン ヘルシーな具材で作る、ボリューム満点なスープです。 たっぷりおなかいっぱい食べても罪悪感がありません。 材料 2人分• 酢キャベツ :100g• 鶏ささみ :2本• 水:500ml• 卵 :1個• 片栗粉 :小さじ2• ブラックペッパー: 少々• 糸唐辛子:適量• 卵を解きほぐし、豆腐を拍子切りにする 2. 片栗粉を大さじ1の水で溶いておく 3. 3分たったら絹ごし豆腐、酢キャベツを加え少し煮る 6. 弱火にして水溶き片栗粉を回し入れる 7. 中火にし、煮立ってとろみがついたら溶き卵を回し入れ、少し火が通ったら火を止める 8. 器に盛り、ブラックペッパー、ラー油、糸唐辛子を盛り付ける 酢キャベツとヨーグルトの冷製パスタ 暑い時期にぴったりな、 さっぱりヘルシーな冷製パスタです。 ヨーグルトを加えるのがポイント。 腸内環境を整える効果がさらに高まるでしょう。 材料 1人分• 酢キャベツ: 50g• ブラックペッパー :少々• 塩 :適量• カラートマト 1個分 動画バージョンの解説はこちら 手順 1鍋にたっぷりの水をはり、お湯を沸かす 2. お湯が沸いたら塩を入れ、パスタを表示通りの時間ゆでる 3. ゆで上がったら冷水で締める 4. パスタを器にあけ、酢キャベツを乗せ、4をかける 6. ブラックペッパーとミニトマトを盛り付けてできあがり 他にも真似したい酢キャベツアレンジレシピが色々! 他にも、 酢キャベツを使ったアレンジメニューがたくさんあります。 いろいろとメニューを変えてみることで、楽しくダイエットを続けることができるでしょう。 詳しくはこちらの記事をご覧ください。

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